Lo que me apetece en este momento
En un día con nubes y lluvia a ratos, me encuentro con estas iPhonePhotos y la verdad es que apetece algo calentito como un chocolate con churros. ¿Y a vosotros?
Lo que me apetece en este momento Read More »
Shapes. Curvas peligrosas
Shapes, a photo by dansanphoto on Flickr.
Shapes. Curvas peligrosas Read More »
¿En bici o en un Ferrari?
En Madrid, casi que ninguna de las dos opciones. En bici sería ideal para moverse por la ciudad, a pesar de las cuestas, pero al menos para mi es un gran inconveniente la contaminación que va directo a tus pulmones cuando se abren al pedalear. Si, hay mascarillas pero en mi caso con gafas se
¿En bici o en un Ferrari? Read More »
El Chef del Parador de Gibralfaro y los Morgan
Hace unos años estuve en Málaga y Nerja para realizar un reportaje y unos retratos para la revista Paradores de España. Me acompañaba una fantástica periodista, Ana S. Juárez, que en aquel momento coordinaba esta revista y que actualmente trabaja en Vanity Fair. Creo recordar que fue en el año 2006. La primera parada fue
El Chef del Parador de Gibralfaro y los Morgan Read More »
Javier Moro retratado en su casa de Madrid
[slideshow]Rescatando entrevistas y retratos de hace años encuentro estas fotos hechas a Javier Moro para la revista Que Leer, si mal no recuerdo. En aquellos años empezaba a convivir con mis cámaras de película (una Hasselblad 500C, Nikon FM2, etc.) una recién incorporada digital llamada Nikon D100. Decían que mis objetivos Nikkor de hierro no
Javier Moro retratado en su casa de Madrid Read More »
D.O.P. Sierra de Cazorla premia a bloggers por la difusión de AOVE
Ayer tuve el placer de asistir a la entrega de premios del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla, invitado por @ILoveAceite, que también fue premiado por su excelente labor comercial y de difusión de este oro comestible. El evento estuvo organizado por Ittakus Comunicación y fue presentado por. EPComunicación. [slideshow] En
D.O.P. Sierra de Cazorla premia a bloggers por la difusión de AOVE Read More »
Fuji X100 good vibrations on ISO
(TEXT IN ENGLISH BELOW SPANISH TEXT) Desde que empecé con mi afición por la fotografía y durante los años de profesión trabajando con película, siempre me quedó ese deseo de trabajar con Leica, no por el capricho del punto rojo sino por la calidad de sus lentes y el tamaño de sus cuerpos. En cambio,
Fuji X100 good vibrations on ISO Read More »
Juan Luis Cebrián. Consejero Delegado del Grupo PRISA, periodista y académico de la RAE
La polémica está servida. Unas desafortunadas declaraciones de Cebrián “No podemos seguir viviendo tan bien” en el momento de presentar un ERE a los trabajadores de El País. Al final siempre acaban pagando los empleados esas inversiones por encima de unas posibilidades que no han sido comedidas. Muchos tendrán esta cara en sus mentes durante
Juan Luis Cebrián. Consejero Delegado del Grupo PRISA, periodista y académico de la RAE Read More »
Pan casero, tomate del huerto, sal Maldon y AOVE de @ILOVEACEITE
A media mañana siempre apetece tomar un pincho de tortilla, algo de fruta o una de las tapas más sencillas y ricas de nuestra gastronomía: Pan con tomate, aceite y, si lo tenemos a mano, jamón ibérico o unas buenas anchoas. Yo soy un fan declarado del pan con tomate y aceite, así, sin más.
Pan casero, tomate del huerto, sal Maldon y AOVE de @ILOVEACEITE Read More »
Costillas adobadas al horno
[slideshow]A menudo cuando vamos al pueblo, a Gallegos (Segovia) intentamos comprar carne ecológica en un pueblo cerca de Pedraza, y las costillas se las encargamos a María. Estas costillas tienen mucha carne y están buenísimas. Hoy las he preparado con unos sobres que Maggi ha sacado hace no mucho, con unas bolsas y unas especias.
Costillas adobadas al horno Read More »